Se caracteriza por una imagen distorsionada del cuerpo, el individuo rechaza mantener un peso superior al peso saludable para su altura, lo que motiva la adopción de estrategias inadecuadas para prevenir el aumento de peso como; la actividad física vigorosa y restricción drástica de la ingesta de alimentos. Además, la anorexia nerviosa puede estar asociada también a atracones de comida y/o conductas purgativas, denominada anorexia nerviosa del tipo bulímico.